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威士忌跟白酒,威士忌和白酒哪個(gè)度數大?

威士忌跟白酒,威士忌和白酒哪個(gè)度數大?

402閱讀 2023-11-10 17:20 文化

威士忌和白酒哪個(gè)度數大?

我們國家的白酒是屬于世界六大烈性酒之一,另外5種分別是威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒和金酒,這六大烈酒也被稱(chēng)為世界六大蒸餾酒。那么威士忌和白酒之間哪一個(gè)的勁大呢? 眾所周知,酒勁大不大跟酒里面的酒精度數是成正比的。下面我們就來(lái)看看威士忌和白酒的度數到底是多少吧。 威士忌酒的度數:在40-60度之間,一般在43度左右。

威士忌跟白酒,威士忌和白酒哪個(gè)度數大?

威士忌和白酒哪個(gè)度數大?

威士忌普遍在40度左右,而白酒40度以上為主,50度以上的更受歡迎,白酒屬于入口辛辣、而威士忌容易入口、后勁大。

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威士忌白酒哪個(gè)好?

對于東方人,白酒更合適。白酒和威士忌的區別在于: 1、釀酒原料。白酒的原料一般為農作物,大米、小麥、玉米、高粱、糯米、豌豆等,還有甘薯類(lèi),如紅薯、白薯,花生、甘蔗也是其中原料之一。威士忌是由大麥類(lèi)或谷類(lèi)釀制。 2、釀酒工藝。白酒的釀制過(guò)程復雜,過(guò)程主要包括酒曲、原料處理、發(fā)酵、蒸餾、陳年、勾兌調味等。白酒有嚴謹的釀酒工藝,一瓶酒從投料到出廠(chǎng),會(huì )經(jīng)過(guò)兩次投料,八次發(fā)酵,九次蒸餾,七次取酒,共30道工序,165個(gè)獨特而繁瑣的工藝環(huán)節。威士忌的釀制工藝過(guò)程分為六個(gè)步驟:發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配,但金酒、伏特加、龍舌蘭、朗姆酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)陳釀。 3、儲存環(huán)境。白酒是具有生命力的,糖化、發(fā)酵、蒸餾等一系列工藝的完成并不能說(shuō)明釀酒全過(guò)程就已終結,新酒必須存放缸類(lèi)或者各種材料的酒海,經(jīng)過(guò)特定環(huán)境的窖藏陳釀。威士忌威士忌蒸餾后放入橡木桶中陳釀約3年,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。

威士忌跟白酒,威士忌和白酒哪個(gè)度數大?

威士忌和白酒哪個(gè)好喝?

對于東方人,白酒更合適。白酒和威士忌的區別在于: 1、釀酒原料。白酒的原料一般為農作物,大米、小麥、玉米、高粱、糯米、豌豆等,還有甘薯類(lèi),如紅薯、白薯,花生、甘蔗也是其中原料之一。威士忌是由大麥類(lèi)或谷類(lèi)釀制。 2、釀酒工藝。白酒的釀制過(guò)程復雜,過(guò)程主要包括酒曲、原料處理、發(fā)酵、蒸餾、陳年、勾兌調味等。白酒有嚴謹的釀酒工藝,一瓶酒從投料到出廠(chǎng),會(huì )經(jīng)過(guò)兩次投料,八次發(fā)酵,九次蒸餾,七次取酒,共30道工序,165個(gè)獨特而繁瑣的工藝環(huán)節。威士忌的釀制工藝過(guò)程分為六個(gè)步驟:發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配,但金酒、伏特加、龍舌蘭、朗姆酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)陳釀。 3、儲存環(huán)境。白酒是具有生命力的,糖化、發(fā)酵、蒸餾等一系列工藝的完成并不能說(shuō)明釀酒全過(guò)程就已終結,新酒必須存放缸類(lèi)或者各種材料的酒海,經(jīng)過(guò)特定環(huán)境的窖藏陳釀。威士忌威士忌蒸餾后放入橡木桶中陳釀約3年,調配成43度左右的烈性蒸餾酒。

威士忌和白酒的區別威士忌和白酒哪個(gè)好喝?

威士忌和白酒區別在于蒸餾萃取的原料不同。個(gè)人威士忌比白酒好喝。威士忌口感濃郁,略帶辛辣,奶油、咖啡、堅果、木味等尾韻豐富。

威士忌和白酒哪個(gè)容易醉?

威士忌也是用谷物發(fā)酵的蒸餾酒,度數比較高,如果和一些低度白酒比較,應該是威士忌更容易醉。如果和一些五六十度的高度白酒比較,那么可能高度白酒更容易醉。

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